Huang Ti

TRADYCYJNA MEDYCYNA CHIŃSKA

   wersja do druku 
Powrót na stronę główną » Dietetyka, odżywianie i leczenie żywieniem w tradycyjnej chińskiej medycynie » Dietetyka tradycyjnej chińskiej medycyny - odżywianie zgodnie z porami roku » Lato 
Jeżeli chcesz otrzymywać informacje o zajęciach i szkoleniach, podaj swój email:

M E N U:
dr Agnieszka KrzemińskaMedycyna SZKOLENIE: Żywienie dzieci i  młodzieży według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej (TCM), Warszawa 17-18 X 2020 rokuProwadzi dr  Agnieszka Krzemińska., więcej…
SERDECZNIE ZAPRASZAMY NA JUBILEUSZOWĄ, 10-TĄ EDYCJĘ 2020/2021 SZKOLENIA: Akupunktura, ziołolecznictwo, dietetyka, masaż stóp On Zon Su. Szkoła Tradycyjnej Medycyny Chińskiej - Lato Lada_Malinakova.jpgPodstawowy kurs masażu stóp On Zon Su 按踵術 - starożytna chińska refleksologia stóp. Kurs dziewięcioczęściowy. Warszawa, X 2020- VI 2021 roku. Prowadzi Lada Malinakova, więcej… Informacje i  zapisy: Lada Malinakova, Marian Nosal, komórka: 697113930; stacjonarny: 224785715
Lada MalinakovaMedycyna SZKOLENIA WEBINAROWE: Zajęcia ONLINE Qigong oraz Tai Chi, styl Chang San Feng w   poniedziałki i   środy, 19:00 Warszawa, i  Internet cały. Prowadzi Lada Maliňáková, więcej…

Odżywianie zgodnie z  porami roku - lato

Każda z  pór roku niesie z  sobą inną pogodę, inną długość dnia, czyli inną Energię Qi. Te zmiany środowiska wpływają na ludzi, dlatego nasza dieta powinna zmieniać się w  miarę pojawiania się kolejnych pór roku. Życie w  zgodzie ze zmianami w  przyrodzie jest warunkiem koniecznym osiągnięcia pełnego zdrowia.

Akupunktura, ziołolecznictwo, dietetyka, masaż stóp On Zon Su. Szkoła Tradycyjnej Medycyny Chińskiej - Lato Fuji2008_0710(015)b.jpg

W lecie należy unikać potraw gorących i  zimnych, czyli unikamy skrajności termicznych, zarówno w  sensie termiki energetycznej, jak i  temperatury potraw.

Potrawy zbyt gorące powodują bowiem nadmierne pocenie się i  utratę płynów, zaś potrawy zimne mogą wychłodzić wnętrze organizmu.

Unikamy też tłustego pożywienia i  mięsa.

W tym okresie pojawiają się świeże owoce, dostępne są też liczne warzywa.

Możemy używać tych produktów, również surowych, bez obróbki cieplnej.

Pamiętajmy jednak również o  tym, że w  okresie letnim maleje siła trawienia, bo Gorąco jest na zewnątrz ciała, a  wewnętrzne organy trawienne są stosunkowo zimniejsze.

Dlatego nawet w  lecie większość posiłków powinna być poddana wstępnej obróbce cieplnej.

W krajach, gdzie panuje klimat bardzo gorący i  wilgotny właśnie w  lecie stosuje się ostre przyprawy otwierające pory ciała, ale też wspomagające siłę trawienia.

Otwieranie porów służy do wywołania potów i  chłodzenia w  ten sposób zewnętrza ciała.

Zaś wnętrze, czyli między innymi wewnętrzne organy trawienne, wymaga pobudzania i  rozgrzewania.

Należy także unikać nagłych zmian w  diecie.

Przechodzimy do diety letniej stopniowo i  pamiętamy, że powinna być ona zrównoważona.

Picie dużych ilości zimnych napojów i  jedzenie lodów, które są miesznką lodu, mleka, cukru, a  ostatnio również toksycznych i  wyziębiających zwiazków chemicznych nie jest właściwą odpowiedzią na nadejście lata.

Dla ochłodzenia gorąca lata powinniśmy raczej używać letniej zielonej lub jaśminowej herbaty.

Stosujemy też smak kwaśny, bo przytrzymuje w  ciele Cenne Płyny i  zapobiega nadmiernej potliwości oraz utracie płynów Jin Ye.

Zalecane też są kompoty, a  szczególnie świetnie nawilżający organizm kompot z  suszonych gruszek.

Jeżeli w  lecie będziemy nadużywali zimnych pokarmów i  napojów, to zgodnie z  prawem odpowiedzi organizmu po 90 dniach, czyli na jesieni, możemy zachorować na choroby z  wyziębienia, na przykład na zwykłe przeziębienie.

Ogólnie w  lecie powinniśmy spożywać więcej produktów typu Yin (np. warzywa i  owoce), ale poddajemy je obróbce typu Yang, czyli na przykład gotujemy, a  przynajmniej podgrzewamy.

Marian Nosal
Warszawa 11 maja 2015 - 30 lipca 2020
tradycyjnamedycynachinska.pl/dietetyka_tradycyjnej_chinskiej_medycyny/odzywianie_zgodnie_z_porami_roku/lato/index,pl.html

Zapraszamy też na Youtube: Akupunktura, ziołolecznictwo, dietetyka, masaż stóp On Zon Su. Szkoła Tradycyjnej Medycyny Chińskiej - Lato youtube.png, FB Akupunktura, ziołolecznictwo, dietetyka, masaż stóp On Zon Su. Szkoła Tradycyjnej Medycyny Chińskiej - Lato facebook.png oraz na Google+ Akupunktura, ziołolecznictwo, dietetyka, masaż stóp On Zon Su. Szkoła Tradycyjnej Medycyny Chińskiej - Lato google+.png