TRADYCYJNA MEDYCYNA CHIŃSKA

ZAPRASZAMY NA NOWĄ EDYCJĘ szkolenia: Podstawowy kurs masażu stóp On Zon Su 按踵術 - starożytna chińska refleksologia stóp. Kurs dziewięcioczęściowy. Warszawa, XI 2024 - VI 2025 roku. Prowadzi Lada Malinakova. Informacje i  zapisy: Lada Malinakova, Marian Nosal, komórka: 571245333; stacjonarny: 224785715, więcej…

ĆWICZENIA ONLINE: Qigong Jadeitowej Księżniczki ONLINE, ćwiczenia dla zdrowia i  witalności. Środy i  piątki 7:45-9:15  - Warszawa, i  Internet cały. Prowadzi Lada Maliňáková-Nosal, więcej…

ĆWICZENIA ZDROWOTNE: Zajęcia ONLINE Qigong oraz Tai Chi, styl Chang San Feng we wtorki 19:00 i  czwartki 19:30 Warszawa, i  Internet cały. Prowadzi Lada Maliňáková-Nosal, więcej…

Odżywianie zgodnie z  porami roku - lato

Każda z  pór roku niesie z  sobą inną pogodę, inną długość dnia, czyli inną Energię Qi. Te zmiany środowiska wpływają na ludzi, dlatego nasza dieta powinna zmieniać się w  miarę pojawiania się kolejnych pór roku. Życie w  zgodzie ze zmianami w  przyrodzie jest warunkiem koniecznym osiągnięcia pełnego zdrowia.

W lecie należy unikać potraw gorących i  zimnych, czyli unikamy skrajności termicznych, zarówno w  sensie termiki energetycznej, jak i  temperatury potraw.

Potrawy zbyt gorące powodują bowiem nadmierne pocenie się i  utratę płynów, zaś potrawy zimne mogą wychłodzić wnętrze organizmu.

Unikamy też tłustego pożywienia i  mięsa.

W tym okresie pojawiają się świeże owoce, dostępne są też liczne warzywa.

Możemy używać tych produktów, również surowych, bez obróbki cieplnej.

Pamiętajmy jednak również o  tym, że w  okresie letnim maleje siła trawienia, bo Gorąco jest na zewnątrz ciała, a  wewnętrzne organy trawienne są stosunkowo zimniejsze.

Dlatego nawet w  lecie większość posiłków powinna być poddana wstępnej obróbce cieplnej.

W krajach, gdzie panuje klimat bardzo gorący i  wilgotny właśnie w  lecie stosuje się ostre przyprawy otwierające pory ciała, ale też wspomagające siłę trawienia.

Otwieranie porów służy do wywołania potów i  chłodzenia w  ten sposób zewnętrza ciała.

Zaś wnętrze, czyli między innymi wewnętrzne organy trawienne, wymaga pobudzania i  rozgrzewania.

Należy także unikać nagłych zmian w  diecie.

Przechodzimy do diety letniej stopniowo i  pamiętamy, że powinna być ona zrównoważona.

Picie dużych ilości zimnych napojów i  jedzenie lodów, które są miesznką lodu, mleka, cukru, a  ostatnio również toksycznych i  wyziębiających zwiazków chemicznych nie jest właściwą odpowiedzią na nadejście lata.

Dla ochłodzenia gorąca lata powinniśmy raczej używać letniej zielonej lub jaśminowej herbaty.

Stosujemy też smak kwaśny, bo przytrzymuje w  ciele Cenne Płyny i  zapobiega nadmiernej potliwości oraz utracie płynów Jin Ye.

Zalecane też są kompoty, a  szczególnie świetnie nawilżający organizm kompot z  suszonych gruszek.

Jeżeli w  lecie będziemy nadużywali zimnych pokarmów i  napojów, to zgodnie z  prawem odpowiedzi organizmu po 90 dniach, czyli na jesieni, możemy zachorować na choroby z  wyziębienia, na przykład na zwykłe przeziębienie.

Ogólnie w  lecie powinniśmy spożywać więcej produktów typu Yin (np. warzywa i  owoce), ale poddajemy je obróbce typu Yang, czyli na przykład gotujemy, a  przynajmniej podgrzewamy.

Marian Nosal
Warszawa 11 maja 2015 - 30 lipca 2020
tradycyjnamedycynachinska.pl/dietetyka_tradycyjnej_chinskiej_medycyny/odzywianie_zgodnie_z_porami_roku/lato/index,pl.html

Zapraszamy też na Youtube: , FB oraz na Google+