Zdrowa dieta w dietetyce tradycyjnej chińskiej medycyny
W tym dziale zajmiemy się ogólnymi zasadami komponowania diety w chińskiej medycynie.
Zdrowa dieta powinna być przede wszystkim:1) Zrównoważona termicznie, smakowo, z odpowiednim poziomem wilgotności i pod innymi względami
2) Zgodna z aktualnym stanem zdrowia pacjenta
3) Odpowiednia do pory roku, klimatu, pogody i innych wpływów środowiska