Huang Ti

TRADYCYJNA MEDYCYNA CHIŃSKA

   wersja do druku 
Powrót na stronę główną » Odżywianie i gotowanie według Pięciu Przemian, czyli kuchnia pięciu Elementów i smaków » Najlepsze przepisy kulinarne na posiłki gotowane według Pięciu Przemian » Przepisy kulinarne Mariana Nosala » Dania śniadaniowe » Kasza jaglana z owocami orzechami i nasionami 
Jeżeli chcesz otrzymywać informacje o zajęciach i szkoleniach, podaj swój email:

M E N U:
dr Agnieszka KrzemińskaMedycyna SZKOLENIE: Żywienie dzieci i  młodzieży według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej (TCM), Warszawa 17-18 X 2020 rokuProwadzi dr  Agnieszka Krzemińska., więcej…
SERDECZNIE ZAPRASZAMY NA JUBILEUSZOWĄ, 10-TĄ EDYCJĘ 2020/2021 SZKOLENIA: Akupunktura, ziołolecznictwo, dietetyka, masaż stóp On Zon Su. Szkoła Tradycyjnej Medycyny Chińskiej - Kasza jaglana z owocami orzechami i nasionami Lada_Malinakova.jpgPodstawowy kurs masażu stóp On Zon Su 按踵術 - starożytna chińska refleksologia stóp. Kurs dziewięcioczęściowy. Warszawa, X 2020- VI 2021 roku. Prowadzi Lada Malinakova, więcej… Informacje i  zapisy: Lada Malinakova, Marian Nosal, komórka: 697113930; stacjonarny: 224785715
Lada MalinakovaMedycyna SZKOLENIA WEBINAROWE: Zajęcia ONLINE Qigong oraz Tai Chi, styl Chang San Feng w   poniedziałki i   środy, 19:00 Warszawa, i  Internet cały. Prowadzi Lada Maliňáková, więcej…

Kasza jaglana z  owocami orzechami i  nasionami

O: woda wrząca na Ogniu średnim garnku, 4 cm od dna
O: orzechy włoskie świeżo ołupane, garść
Z: garść nasion dyni ekologicznych
Z: garść nasion słonecznika
M: szczypta cynamonu
M: kilka maleńkich pasemek żywego pokrojonego imbiru
W: dwie szczypty soli morskiej lub himalajskiej
D: sześć śliwek suszonych kwaskowych pokrojonych na małe kawałki
O: cztery gorzkie pestki morwy
Z: słodkie jabłko pokrojone w  kosteczki
Z: filiżanka do kawy kaszy jaglanej ekologicznej

Sposób wykonania:
Niestety nie jestem w  stanie podać dokładnie ile ma być wody, a  ile kaszy jaglanej.
Ich proporcje są kluczowe dla jakości tej potrawy, ja dochodziłem do nich poprzez liczne próby. Najbardziej kasza jaglana smakuje mi, gdy pod koniec gotowania jest dobrze ugotowana, ale prawie sucha. Jest wtedy słodka.
Smaczne też są bardziej wodniste wersje tej potrawy i  od takich radzę zaczynać, żeby z  braku wody kasza nie przypaliła się przed dogotowaniem się.
Jeżeli potrawa ma tendencję do przypalania się, to mieszamy a  w ostateczności dolewamy wody zagotowanej (Z), zimnej (W) lub wrzącej (O) w  odpowiednim elemencie.

Tę potrawę gotowaliśmy często na przełomie lat 2012/2013.

Ważna jest jakość składników i  ich harmonia zasilana energią Ognia naszego zaangażowania (nie ogladamy TV w  czasie gotowania)

Używane oznaczenia i symbole:
D - przemiana Drzewa
O - przemiana Ognia
Z - przemiana Ziemi
M - przemiana Metalu
W - przemiana Wody

Zapraszamy też na Youtube: Akupunktura, ziołolecznictwo, dietetyka, masaż stóp On Zon Su. Szkoła Tradycyjnej Medycyny Chińskiej - Kasza jaglana z owocami orzechami i nasionami youtube.png, FB Akupunktura, ziołolecznictwo, dietetyka, masaż stóp On Zon Su. Szkoła Tradycyjnej Medycyny Chińskiej - Kasza jaglana z owocami orzechami i nasionami facebook.png oraz na Google+ Akupunktura, ziołolecznictwo, dietetyka, masaż stóp On Zon Su. Szkoła Tradycyjnej Medycyny Chińskiej - Kasza jaglana z owocami orzechami i nasionami google+.png