Pasta ziołowa zimowa
Dania śniadaniowa
M: 1- 2 ząbki czosnkuM: kawałek selera
W: sól
D; nać pietruszki
O: tymianek suszony
Z: 1 kostka masła
Z: 1 marchewka
M: imbir świeży lub suszony
Sposób wykonania:
Czosnek (M) utrzeć z solą (W) na miazgę w makutrze. Dodać posiekana natkę (D), ucierać dalej, dodając tymianek (O), masło (Z), tak, aby powstała jednolita masa. Utrzeć drobno marchew (Z) i dodać do masła. Na koniec dodać utarty świeży lub suszony imbir (M). Wymieszać dokładnie.


